品牌 | 江西瑞威爾 |
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用途 | 用作食品防腐、防霉劑等等 |
CAS編號(hào) | 4075-81-4 |
保質(zhì)期 | 24月 |
級(jí)別 | 工業(yè)級(jí) |
英文名稱 | Calcium Propionate |
包裝規(guī)格 | 1kg,5kg,10kg,25kg,180kg,200kg等 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H10CaO4 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) |
中文名 | 丙酸鈣 |
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英文名 | Calcium dipropionate |
中文別名 | 初油酸鈣 | 丙酸鈣 | 丙酸 鈣鹽 |
沸點(diǎn) | 141.7oC at 760 mmHg |
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熔點(diǎn) | 300 °C |
分子式 | C6H10CaO4 |
分子量 | 186.219 |
閃點(diǎn) | 57.7oC |
質(zhì)量 | 186.020493 |
PSA | 52.60000 |
LogP | 0.80780 |
外觀性狀 | 白色粉末 |
儲(chǔ)存條件 |
避光,通風(fēng)干燥處,密封保存 |
穩(wěn)定性 |
1.常溫常壓下穩(wěn)定,白色顆粒或粉末晶體。具有良好的流動(dòng)性。無(wú)臭,刺激性小。 2.對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的 作用,用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用,ph值越低,防腐效力越高。 |
水溶解性 | 1 g/10 mL |